硫磺沟煤矿工会为全面强化职工食堂的食品卫生安全管理,保障职工的饮食健康,近期积极组织职工代表对职工食堂食品安全卫生进行专项检查,全力保障职工“舌尖上的安全”。
此次巡视检查,职工代表们深入职工食堂各个角落,仔细查看了餐饮人员健康证、食品营业许可证;严格检查职工食堂工作人员穿戴是否整齐、厨房整体环境卫生是否达标;食材的储存留样是否符合规定、超市商品是否在保质期内等。
检查过程中,职工代表们还积极与食堂管理人员沟通,就如何进一步提升食品安全水平、优化餐饮服务等方面提出了宝贵的意见和建议。食堂管理人员虚心听取了代表们的意见,并表示将认真采纳、积极改进,确保为广大职工提供更加安全、健康的饮食环境。
此次巡视检查,不仅提高了职工对食品安全的认识和重视程度,也进一步加强了职工食堂的食品卫生安全管理。硫磺沟煤矿工会将继续关注职工食堂的运行情况,定期开展食品安全检查,确保每一位职工都能享受到安全、美味的餐食,为职工的身体健康保驾护航。